julia_riweth: (ЕЖ)
[personal profile] julia_riweth
Значит, так. На эту прелесть в объеме одного противня нужно полторы средних морковки, несколько столовых ложек сметаны, батон ломтиками (полбатона хватит), около 150 г. сыра. А еще лично я брала эстрагон и кориандр.
Морковка трется и заправляется сметаной. Потом ломтики батона надо выложить на противень - сухой, без масла - и морковку со сметаной сверху на каждый ломтик. Потом слой тертого сыра и травки.
И все это отправляется в духовку до расплавления сыра и еще немножко. Морковка становится мягкой и пропитывается.
Вкусность была опробована на участниках партии в "Монополию" и разлетелась за полчаса. Так что могу уже рекомендовать.

Date: 2010-03-08 11:36 pm (UTC)
From: [identity profile] sehmeth.livejournal.com
Спасибо, опробуем )

Date: 2010-03-09 07:23 am (UTC)
From: [identity profile] ivry.livejournal.com
Da ty 4to!!! Eto ne kosherno!!!

Date: 2010-03-09 07:56 am (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
А я не соблюдаю.
Кстати, а почему некошерно? Мяса тут вроде нет, только молочка.

Date: 2010-03-09 08:52 am (UTC)
From: [identity profile] ivry.livejournal.com
Vo-pervyh, ja prikololos'. Vo-vtoryh, u menja 4to-to so zreniemitaj "baton" i javno vizhu rjadom slovo "kolbasa" :)))

Date: 2010-03-09 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
ЫЫЫЫ!
А вообще мысль - сделать некошерный вариант на колбасе.

ЗЫ:

Date: 2010-03-09 08:54 am (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
А может, это не со зрением вовсе.
Тебе на работе перекусить не пора еще?

Re: ЗЫ:

Date: 2010-03-09 10:42 am (UTC)
From: [identity profile] ivry.livejournal.com
Instinty ne dremlut! Poidu, tresnu shuarmy. Koshernoj.

Re: ЗЫ:

Date: 2010-03-09 10:52 am (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
Ой знала б ты, как я люблю кошерную шварму!!! И некошерную, наверное, тоже. Я вообще шварму люблю - только такую, как в Израиле, а не как у нас.

Re: ЗЫ:

Date: 2010-03-10 06:34 pm (UTC)
From: [identity profile] ivry.livejournal.com
Я кроме израильской никакой другой не ела. Говорят, что в Турции самая крутая. Не знаю. Ах, как же я всечра хорошо оторвалась в арабской кафешки. Как раз напротив автобусной станции, где мы встретились.:))) Приедешь, я тебя тоже туда свожу.:)))

Re: ЗЫ:

Date: 2010-03-10 06:36 pm (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
У нас тут продается шварма, только ее называют шаурма. Она ИМХО невкусная.
А, да! Эх..когда там я теперь приеду... *печально задумалась* Но когда приеду - обязательно.

Re: ЗЫ:

Date: 2010-03-10 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] ivry.livejournal.com
Ну какой вкус может быть у шаурмы? Вот шаварма это другое дело.:) Как можно испортить такое простое блюдо? Фалафель ты тоже любишь?

Re: ЗЫ:

Date: 2010-03-10 06:44 pm (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
Ну а просто не то, не знаю, почему. Слишком острое, и, кажется, потому, что мясо вчера гавкало.

Date: 2010-03-09 11:43 am (UTC)
From: [identity profile] to-be-byaka.livejournal.com
Юль, я такие чудо-гренки готовила своей малой году этак в 2000:). Есть поправка: добавить мелко нарезанной (натертой на крупной терке) колбасы/ветчины/сосисок и пару отваренных вкрутую или просто сырых яиц, сыр тож добавляла и размешивала в морковной смеси, и можно (для любителей) заменить сметану на майонез - получается вообще празднично и очень сытно:). Надо буить сделать дома, давно не делала, спасибо за напоминание:)

Date: 2010-03-09 11:55 am (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
Вообще оно без колбасы тоже вкусно, и очень.

Date: 2010-03-09 07:31 pm (UTC)
From: [identity profile] hild-0.livejournal.com
Добавил еще грибов, сосисок, припрва и чеснока.
Спасибо.

Date: 2010-03-09 08:34 pm (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
О! Вот чеснок - это тема действительно. Я как-то не подумала.

Date: 2010-03-10 06:38 pm (UTC)
From: [identity profile] ivry.livejournal.com
Бэ-кицер. Берешь граммов 250 пюре, приготовленного из свареренной в мюндире картошке и без всяких приправ. Столько же брынзы. Полторы столовой ложки муки. Яйцо. Перемешиваешь. Столовой ложкой выкладываешь это дело на протвинь и в духовку. 180 градусов, готовится от 10 минут до 20. Это у меня даже муж ест.

Date: 2010-03-10 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] riweth.livejournal.com
Надо попробовать!

Date: 2010-03-11 12:18 am (UTC)
From: [identity profile] lighty-lin.livejournal.com
Интересный рецепт ) Спасибо )

Profile

julia_riweth: (Default)
julia_riweth

November 2021

S M T W T F S
 123456
7 8910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 16th, 2026 04:13 am
Powered by Dreamwidth Studios